Bưởi là một loại trái cây chứa hàm lượng cao vitamin C. Ngoài cung cấp chất dinh dưỡng, chất xơ và chống oxy hóa, bổ sung bưởi vào trong bữa ăn còn có tác dụng đáng kinh ngạc trong việc giảm cân, tăng cường sức khỏe và nhiều lợi ích khác.
Hãy tìm hiểu bài viết dưới đây của Venus56 để tìm hiểu thêm những lợi ích của việc bổ sung bưởi vào bữa ăn nhé.
Đề xuất tham khảo: Bí Quyết Giảm Cân Với Táo Xanh Hiệu Quả Nhất
Tác Dụng Bảo Vệ Sức Khỏe Của Bưởi
Giảm mỡ trong máu
Theo một nghiên cứu của tạp chí hóa học Nông Nghiệp Và Thực Phẩm, trong bưởi chứa các chất xơ và vitamin C, có tác dụng làm giảm lượng cholesterol trong máu, trị các bệnh lý hạ huyết áp, giảm mỡ máu và bệnh tăng huyết áp. Ngoài ra, vỏ bưởi còn chứa flavonoid neohesperidin giúp lợi mật, ngăn ngừa các hạ rối loạn lipid máu.
Ngăn ngừa bệnh về thận
Vitamin tự nhiên có trong bưởi là bài thuốc hữu hiệu ngăn ngừa hình thành sỏi ở thận. Hợp chất d-limonene có tác dụng giảm quá trình hình thành và làm tan sỏi. Bưởi còn làm giảm nồng độ pH trong nước tiểu của phụ nữ, làm giảm nguy cơ phát triển của các bệnh về thận.
Giải độc và bảo vệ gan
Nếu bạn là một người có thói quen ăn đồ nhiều dầu mỡ, chất tạo ngọt và các chất kích thích có hại cho gan, thì hãy bổ sung bưởi vào thực đơn ăn uống của mình. Bưởi có tác dụng thanh lọc và giải độc gan, chống lại những độc tố trong cơ thể gây các bệnh mãn tính như: đau đầu mãn tính, cứng cơ,…
Ngoài ra bưởi còn bảo vệ gan và chống các bệnh về gan nhiễm mỡ nhờ glutathione có trong thành phần.
Phòng chống ung thư
Ung thư có thể phòng tránh bằng các phương pháp tự nhiên đúng cách. Trong đó, bưởi được coi là bài thuốc hữu hiệu ngăn ngừa nguyên nhân của bệnh ung thư nhờ các hoạt chất vitamin, naringenin, limonoids.
Naringenin có tác dụng trong chống ung thư tuyến tiền liệt. Limonoids trong thành phần chất giúp đẩy enzym lên gan, thải độc tố ra ngoài, ngăn ngừa hình thành khối u. Làm giảm các tác nhân gây nên bệnh ung thư.
Giảm bệnh tiểu đường
Trong bưởi chứa các chất chống oxy hóa, kiểm soát lượng đường trong máu, ngăn ngừa và giảm các triệu chứng của bệnh tiểu đường. Theo một nghiên cứu của bệnh viện đa khoa Massachusetts (Mỹ) và đại học Hebrew (Israel đã chứng minh, hợp chất Naringenin và các thành phần chất khác trong bưởi có thể trị bệnh tiểu đường, giảm hàm lượng đường glucose và hạ đường huyết.
Bảo vệ trái tim
Huyết áp cao và cholesterol là tác nhân gây nên các bệnh về tim mạch. Bưởi có các hoạt chất đóng vai trò giữ các chức năng của tim được hoạt động bình thường. Đồng thời hàm lượng kali và chất xơ trong bưởi làm giảm nguy cơ bị huyết áp cao, hạn chế các biến chứng về bệnh tim mạch.
Đề xuất tham khảo: Top những loại trái cây giảm mỡ bụng siêu hiệu quả
Tác Dụng Làm Đẹp Của Bưởi
Làm đẹp da
Vitamin P trong bưởi hỗ trợ hoạt động của các lỗ chân lông, làm lành các vết thương bên ngoài da. Ngoài ra, còn có Vitamin C giúp tiêu diệt các gốc tự do gây lão hóa cho da, giữ cho bạn một làn da khỏe mạnh và trẻ trung.
Làm đẹp tóc
Vỏ bưởi là một nguyên liệu không còn xa lạ đối với chị em phụ nữ trong công cuộc giảm rụng tóc và kích thích mọc tóc. Trong vỏ bưởi, có hàm lượng kẽm và vitamin B1 có công dụng trong việc phục hồi mái tóc bị hư tổn và nuôi dưỡng da đầu hiệu quả. Ngoài ra, vỏ bưởi chiết xuất ra tinh dầu còn có tác dụng kháng khuẩn, chống nấm và trị gàu, mang lại mùi hương thơm mát.
Làm đẹp vóc dáng
Bưởi có tác dụng bổ sung các chất xơ, làm giảm cơn đói trong quá trình giảm cân. Các hoạt chất khác trong bưởi còn giúp tiêu hủy hàm lượng đường và tinh bột trong cơ thể của bạn.
Bên cạnh đó, bưởi cũng hạn chế tích tụ mỡ thừa bằng cách giảm nồng độ insulin, nhất là ở vùng bụng. Trong bưởi chứa các enzym đốt cháy chất béo cao, ngoài ra bưởi không cung cấp thêm chất béo nào khi nạp vào cơ thể. ( Xem chi tiết tại bài viết: Tại sao ăn bưởi giảm mỡ bụng lại hiệu quả nhanh nhất)
Những Lưu Ý Khi Ăn Bưởi Hỗ Trợ Sức Khỏe Và Làm Đẹp
Những người có các bệnh lý về tiêu hóa cần lưu ý khi ăn bưởi. Bởi vì bưởi có tính lạnh và vị chua, người mắc bệnh dễ bị đau bụng và tiêu chảy.
Trong bưởi cho tính axit dễ làm xói mòn răng. Do vậy, sau khi ăn bưởi cần vệ sinh răng miệng và tránh tiếp xúc trực tiếp với răng.
Trong bưởi có chất ngăn chặn cytochrome P450. Đối với một số loại thuốc: thuốc ức chế miễn dịch, benzodiazepine, các loại thuốc ngăn chặn canxi, thuốc chống HIV indinavir, carbamazepine, một số loại statin. Cytochrome P450 có thể gây phá hủy thuốc trong cơ thể và làm nên những phản ứng phụ khác.
Ngoài công dụng giảm cân thường thấy, bưởi còn có rất nhiều lợi ích không ngờ đến cho sức khỏe và sắc đẹp con người. Tuy nhiên, trong quá trình ăn bưởi, cần tìm hiểu kỹ các thành phần chất dùng kèm và đặc điểm cơ thể, để bưởi có thể phát huy tối đa tác dụng.
Hy vọng bài viết Top lợi ích của việc ăn bưởi của Venus56 cung cấp thêm được nhiều thông tin hữu ích trong quá trình ăn uống và chăm sóc sức khỏe của bạn đọc.